清華大學資訊系統與應用研究所兼任教授黃仲菁與國際生,運用設計思考的概念,開發出「享福食」(Foodify)等App,最便宜的生飲淨水器比較今天發表,希望能解決餐廳剩餘食材浪費,也讓有需要的人,以免費或很便宜價格取得食用油、糖、咖啡、蔬果等。

清大研發「享福食」(Foodify) 應用軟體,分享餐廳剩餘食材。圖/清大提供
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黃仲菁指出,有不少資工很強的學生卻不懂設計,但懂設計學生卻不會寫程式,他整合學生的才能,開設「資訊應用系統中的體驗設計」課程。

2位印度博士生、2位法國交換生與3位台灣本地生組小型濾水系統2018推薦成的「享福食」(Foodify) 團隊,他們深度訪談校內外的餐廳廚師,進行問卷調查,了解使用者需求,設計出為食物提供者評分、列出距離最近的食材提供者等功能。

印度生薩亞吉(Satyajit Padhy)說,「Foodify」這個創新名詞來自Food(食物)與Notify(通知)組合,他們發現許多餐廳大量採購食材,卻不見得能在有效期限前用完,只要有了「Foodify」網路平台,串連起有剩餘食材的餐廳及需要食材的人,就能減少浪費,解決剩食問題。

印度學生夏李妮(Shalini Sharma)表示,如即期品的奶油,只剩8天就過期,或已經開瓶但用不完的蕃茄醬,若存放在家中,都會造成浪費。現在,可以經由「Foodify」免費或很便宜地分享出家庭水過濾器哪裡買去。

法國學生白禮詩(Baptiste Basalt)拍影片,解釋分享食材的概念。他舉例,如A有一盒多餘的奶油,登記在Foodify上面,內容包含食物照片、有效期限、所在地以及聯絡方式。若B需要用奶油,便可在Foodify搜尋奶油,聯絡上A。

黃仲菁表示,除「享福食」APP外,此門課還有其他學生設計不用電子產品的「平板電腦隨手抓」、分享戶外活動的器材的「戶外大師」、分享旅程與旅遊知識的「立行」,都相當有創意。

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  • 我需要付費請專人安裝濾水系統嗎?
    美安純淨?櫃上型濾水系統安裝簡易,只需幾分鐘即可完成,無需請專人安裝。如果您有疑問或需要協助,請致電產品資訊部:02-87125598。

    多常要更換濾芯一次?
    我們建議每六個月或過濾500加侖(大約1,893公升)飲水後更換濾芯一次。TW.SHOP.COM 也提供自動送貨服務,每六個月將美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯送到您的府上。這樣即可確保您不會忘記更換濾芯,隨時都可享用純淨飲水。

    這是淨化水嗎?
    不是。實際上,淨化水不及過濾水健康。淨化水經過逆滲透或蒸餾處理,過程中會去除水中的所有物質,不單只是污染物,就連健康的天然礦物質也會一併去除。我們的濾水系統選擇性過濾物質,可去除水中的污染物,同時保留健康的天然礦物質,例如鈣、鉀和鎂。

    濾芯要如何回收?
    美安純淨?櫃上型濾水系統濾芯回收時,請取下濾芯的末端,回收塑膠部分(上面已有編號);碳的部分則置於堆肥或花園泥土(碳對植物有益處),或直接丟棄(碳的分解速度很快,對垃圾掩埋場有益處)。

    我是在外租屋,不能鑽孔或更動管線。哪種濾水器適合我用?
    租屋者適合用櫃上型濾水器,無需鑽孔即可安裝。如果要在廚房安裝櫃下型濾水器,您可以移除租用住宅中現有的噴嘴或給皂器,換成安裝我們濾水器的水龍頭。這樣不會損害或永久更動水管。當您遷離時,可以輕鬆拆除濾水器,並重新接上水管恢復原來的樣子。

    這套櫃上型濾水系統配有何種尺寸的接頭(用於分流管)?
    6分5厘及7分5厘的公接頭。

    這套櫃上型濾水系統配有何種尺寸的鍍鉻圈(用於分流管)?
    6分8厘75-27母接頭。

    TDS代表什麼意思?
    TDS來自Total Dissolved Solids,代表「總溶解固體量」,即溶解的礦物質和金屬量。TDS測量計可指出溶於水中的礦物質和金屬濃度,但無法精準測量污染物。美安純淨?櫃上型濾水系統可減少有害的TDS,例如溶解在水中的鉛和鐵,但我們選擇性的濾水系統可保留水中的鈣、鎂和鉀。由於礦物質是溶解在水中的物質,因此我們的濾水中仍有一定含量的TDS。

    BPA是什麼?為什麼大家對它有疑慮?
    BPA來自Bisphenol-A,代表「雙酚A」,即一種在大部分塑膠可見的污染物。攝取大量的BPA會對健康造成負面影響。美安純淨?櫃上型濾水系統不含BPA,其過濾程序更可減低既存BPA的含量。

    硬水是否代表飲水受到污染?
    硬水不會對健康造成威脅,而且不一定代表受到污染。經過適當處理後,一般來說,硬水可安全飲用。

    什麼是軟水?飲用軟水安全嗎?
    軟水含有較低濃度的溶解礦物質(主要是鈣和鎂)。軟水並不一定乾淨,仍可能含有污染物。

    什麼是選擇性過濾?美安純淨?櫃上型濾水系統如何過濾飲水?
    選擇性過濾的過程結合次微米過濾、微米過濾、吸收和離子交換,全部均可選擇性地濾掉水中的化學物質、重粒子和大部分有害重金屬,同時保留有益健康的礦物質,例如鈣、鎂和鉀。

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    美安純淨?櫃上型濾水系統不適用於開口搭配可拆式噴嘴的二合一水龍頭。它適用於大部分標準水龍頭,並附有兩個接頭。

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